材料(2人前)
(A)マロンドールペースト | 150g |
(A)グラニュー糖 | 30g |
(B)マロンドール | 1/8個 |
(B)水 | 200cc |
(B)グラニュー糖 | 30g |
(B)パイシート1枚 | 1枚(市販品) |
(B)クッキークラム | 30g |
(B)レーズン | 大さじ2 |
(B)アーモンドスライス | 適量 |
つくりかた
1)(A)を混ぜ合わせる。
2)マロンドールを5cm幅、厚さ1cmに切り、(B)と一緒に鍋に入れて、弱火で柔らかく煮る。
3)パイシートを半分に切り、(1)のマロンドールペーストを広げて塗り、(2)のマロンドールのシロップ煮をのせ、クッキークラム、レーズン、アーモンドスライスを散らす。
4)180℃のオーブンで15分焼く。